La Carta

Nuestra Carta

Carta


Ensalada de la Casa
7,95 €
Ensalada de Ahumados
16,95 €
Ensalada de Bonito a la Vinagreta de Tomate
13,80 €
Tortilla de Bacalao
9,95 €
Pate de la Casa
9,80 €

Elaboración casera

Foie de Pato
16,10 €

Elaboración casera

Tosta de Champiñon
11,90 €
Setas Provenzal
13,50 €
Pastel de Puerros y Mariscos
14,90 €
Tosta de Gulas
13,90 €
Gambas a la Plancha 1/2 kl.
35,00 €
Brocheta de Rape y Langostinos
23,50 €
Lubina a la Bilbaina
18,95 €
Rabo al estilo de El Buey
14,95 €

Acompañado de patatas fritas

Estofado al estilo de El Buey
14,95 €

Acompañado de patatas fritas

Lomo al estilo de El Buey (1KL) , acompañado de patatas fritas, y salsa de pimienta y mostaza
42,40 €

Se ofrece por peso, y en proporcion al peso va el precio, cantidad minima 350 gr. El precio que se indica es el de 1 kilo, que suele servirse para cada tres, o cuatro comensales.

Tosta de gulas
Pisto con Huevos de Codorniz
10,95 €
Jamon Iberico de Bellota (D.O) Acompañado de pan tumaca
19,80 €

Postres


Tarta de Queso
5,95 €
Tarta de Manzana y Pasas
5,95 €
Crepes de la Casa- rellenos de crema, con chocolate y crujiente de almendras
5,95 €
Pastel de Chocolate y Café
5,95 €
Leche frita
5,95 €
Hojaldre de Crema y Nata
5,95 €
Sorbete de Limón
4,95 €
Fruta de Temporada
Zumo de Naranja
4,50 €
Queso
9,90 €
Brazo de Gitano
5,95 €

Vinos


Yllera - Verdejo Rueda
15,20 €

vendimia nocturna

Yllera Rosado - Castilla y Leon
15,20 €
Tinto de la Casa - Yllera - Ribera del Duero
15,90 €
Crianza -Celeste - Ribera del Duero
22,30 €
Crianza- Pesquera - Ribera del Duero
24,30 €
Reserva Pesquera - Ribera del Duero
44,90 €
3/8 Crianza- Condado de Haza- Ribera del Duero
10,60 €
Reserva- Viña Real Oro- Rioja
32,80 €
Reserva- Imperial- Rioja
39,90 €
Crianza Cune- Rioja
17,00 €
3/8 Crianza- Cune- Rioja
10,60 €
Crianza Tagonius- Madrid
21,00 €
Crianza Las Retamas del Regajal- Madrid
20,50 €
Laudum- Alicante
19,60 €

Agricultura ecologica