Para todos los que trabajamos en El Buey resulta fundamental conocer las opiniones y valoraciones de los clientes que nos visitan, tanto las buenas o muy buenas, que son mayoría, como aquellas en las que se nos avisa de aspectos a mejorar o puntos que los clientes perciben como negativos. Unos y otros sirven para saber cómo estamos desempeñando nuestro trabajo, recompensar los aciertos y alertarnos de los fallos para evitarlos en el futuro.
En cualquier caso queremos agradecer todos los comentarios que en su inmensa mayoría refuerzan la sensación que tenemos de ser uno de los restaurantes favoritos de Madrid. Aquí dejamos los comentarios que muchos clientes han realizado después de visitarnos.
Resumen de opiniones
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 41 30 41Plaza de la Marina Española, 1. 28013 Madrid
General4,6/5Basado en 1191 opiniones
Servicio4,7/5
Comida4,7/5
Otros4,3/5
Opiniones verificadas por ListaeLas opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 41 30 41Plaza de la Marina Española, 1. 28013 Madrid
Excelente lomo de buey
Opinión del 26 abril, 2026 por Oscar
General 4 / 5
Servicio 4 / 5
Cocina 4 / 5
Local 3 / 5
Excelente tortilla de bacalao y lomo de buey asado en plato de barro en la mesa.
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 41 30 41Plaza de la Marina Española, 1. 28013 Madrid
Bien, como siempre
Opinión del 24 abril, 2026 por Manuel
General 4 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 4 / 5
Local 4 / 5
Misma carta que hace 10 años . Postes flojillos. Por lo demás bien.
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 41 30 41Plaza de la Marina Española, 1. 28013 Madrid
Sr
Opinión del 21 abril, 2026 por JMG
General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 4 / 5
Local 5 / 5
Amabilidad y ambiente muy agradable
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 41 30 41Plaza de la Marina Española, 1. 28013 Madrid
Hidden gem
Opinión del 12 abril, 2026 por JCT
General 4 / 5
Servicio 3 / 5
Cocina 4 / 5
Local 3 / 5
The first thing you note here is the quality of the meat, the second is just how charming and old school this old steakhouse is. The star is a rib eye steak you cook to your liking on a hot clay plate (which we sent back a couple of times to reheat). It comes with a plate of fries and goes perfectly with their crisp green salad. Just the ticket!
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 41 30 41Plaza de la Marina Española, 1. 28013 Madrid
Cena
Opinión del 11 abril, 2026 por Mario
General 3 / 5
Servicio 3 / 5
Cocina 3 / 5
Local 3 / 5
Ha bajado la calidad desde que iba hace años
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 41 30 41Plaza de la Marina Española, 1. 28013 Madrid
Perfecto
Opinión del 5 abril, 2026 por Sheila
General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5
Todo muy bien. El producto y el servicio
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 41 30 41Plaza de la Marina Española, 1. 28013 Madrid
Almuerzo
Opinión del 29 marzo, 2026 por Maria
General 4 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 3 / 5
Local 4 / 5
Cada vez que vamos a Madrid vamos a el Buey. Es un clásico en nuestro viaje. El servicio muy bien pero la salsa que ponen a la carne ha sido diferente a la de
Siempre aunque al decírselo a la camarera me decía que era la de siempre. Quizás es otro cocinero. No me gustó!
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 41 30 41Plaza de la Marina Española, 1. 28013 Madrid
Muy buena
Opinión del 23 marzo, 2026 por NBR
General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5
Ha cumplido mis expectativas
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 41 30 41Plaza de la Marina Española, 1. 28013 Madrid
Bien, como siempre
Opinión del 23 marzo, 2026 por DD
General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5
Todo bien, atención, servicio, calidad de la comida y cantidad
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 41 30 41Plaza de la Marina Española, 1. 28013 Madrid
Muy bien
Opinión del 9 marzo, 2026 por Javier
General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5
Solemos ir cada vez que visitamos Madrid, y como siempre, no nos defrauda.
