Para todos los que trabajamos en El Buey resulta fundamental conocer las opiniones y valoraciones de los clientes que nos visitan, tanto las buenas o muy buenas, que son mayoría, como aquellas en las que se nos avisa de aspectos a mejorar o puntos que los clientes perciben como negativos. Unos y otros sirven para saber cómo estamos desempeñando nuestro trabajo, recompensar los aciertos y alertarnos de los fallos para evitarlos en el futuro.
En cualquier caso queremos agradecer todos los comentarios que en su inmensa mayoría refuerzan la sensación que tenemos de ser uno de los restaurantes favoritos de Madrid. Aquí dejamos los comentarios que muchos clientes han realizado después de visitarnos.
Resumen de opiniones
Opiniones verificadas por Listae
Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas
Muy buena
Servicio excepcional, y carta aunque justa pero de mucha calidad.
Espectacular
Como siempre la carne muy buena ( el corte excepcional ) , los entrantes exquisitos y el trato agradable
Reunión agradable
Muy buen trato y comida estupenda.
Cumpleaños
Hemos comido muy bien. Personalmente prefiero mas ajo en las setas. El pastel de puerros muy rico. Me hubiera gustado probar las berenjenas rellenas de pisto.
La carne muy bien, tierna y en medida justa. El pastel de queso bien. Muy buen cafe y el vino de la casa Riera del Duero me ha gustado.
Buena y esmerada atención. Regresaremos en familia.
En su línea
Buena atención, buen género, buen resultado, buen servicio a pesar de que el precio final es un poco alto.
Muy buena
Visitamos El Buey cada vez que venimos a Madrid, los últimos quince años
Muy bien
Ya he estado varias veces en El Buey, el plato de carne sigue siendo espectacular, muy bueno.
Lo que pasa es que la carta de entrantes ya se me hace un poco corta, habría que añadir o cambiar alguna cosa. Menos mal que nos sugirieron unas crepes de marisco, fuera de carta, que estaban muy ricas.
El local estaba totalmente lleno, los camareros tardaron un poco en cobrar pero es que no daban abasto.
Gran comida en El Buey
gran trato y servicio; la comida exquisita
Hacía años que no venía y lo recordaba bastante mejor
O ha bajado el nivel o, con el tiempo, me he acostumbrado a sitios mejores
Muy buena
Ya lo conocíamos de otras veces