Para todos los que trabajamos en El Buey resulta fundamental conocer las opiniones y valoraciones de los clientes que nos visitan, tanto las buenas o muy buenas, que son mayoría, como aquellas en las que se nos avisa de aspectos a mejorar o puntos que los clientes perciben como negativos. Unos y otros sirven para saber cómo estamos desempeñando nuestro trabajo, recompensar los aciertos y alertarnos de los fallos para evitarlos en el futuro.
En cualquier caso queremos agradecer todos los comentarios que en su inmensa mayoría refuerzan la sensación que tenemos de ser uno de los restaurantes favoritos de Madrid. Aquí dejamos los comentarios que muchos clientes han realizado después de visitarnos.
Resumen de opiniones
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 75 80 66Calle General Diaz Porlier, 9. 28013 Madrid
General4,6/5Basado en 861 opiniones
Servicio4,6/5
Comida4,6/5
Otros4,4/5
Opiniones verificadas por ListaeLas opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 75 80 66Calle General Diaz Porlier, 9. 28013 Madrid
Muy buena
Opinión del 12 enero, 2026 por Manuel
General 4 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 4 / 5
Local 4 / 5
Sitio agradable para una comida familiar
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 75 80 66Calle General Diaz Porlier, 9. 28013 Madrid
Volveré
Opinión del 11 enero, 2026 por Jero
General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5
Buena comida y buen Servicio.
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 75 80 66Calle General Diaz Porlier, 9. 28013 Madrid
Rica carne, como siempre
Opinión del 11 enero, 2026 por DANIEL
General 4 / 5
Servicio 3 / 5
Cocina 5 / 5
Local 5 / 5
Todo muy rico, pero han ampliado y el servicio, siendo bueno, no es excelente como antiguamente
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 75 80 66Calle General Diaz Porlier, 9. 28013 Madrid
Decepción
Opinión del 7 enero, 2026 por Gloria
General 3 / 5
Servicio 2 / 5
Cocina 3 / 5
Local 3 / 5
Somos clientes muy frecuentes y desde hace muchísimos años. Todo bien, pero al llegar a la carne, no nos sabía cómo siempre. La notamos rara, con olor y sabor raro... unos trozos sí, otros menos...la íbamos probando unos y otros y cuando estuvimos seguros, lo dijimos. La respuesta fue que lo teníamos que haber dicho al principio, asique se llevaron lo que nos faltaba por comer y trajeron el equivalente de nuvo, ni un gramo más....Algo que nos pareció un poco feo, no a la altura de las circunstancias. Esa nueva carne estaba perfecta, como otras veces .
Por eso decpcionante. Nadie se disculpó, ni nadie nos compensó en nada, ni un detalle. Se limitaron a cambiarnos la carne "mala" por unos trozos buenos, en la misma proporción.
Una pena, después de tantos años....
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 75 80 66Calle General Diaz Porlier, 9. 28013 Madrid
Fenomenal
Opinión del 5 enero, 2026 por PP
General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 4 / 5
Local 1 / 5
Muy bien como siempre.
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 75 80 66Calle General Diaz Porlier, 9. 28013 Madrid
Bien, pero mejorbale
Opinión del 4 enero, 2026 por Diego
General 3 / 5
Servicio 3 / 5
Cocina 4 / 5
Local 4 / 5
Algunos camareros, eran bastante secos y hasta llegar a ser impertinentes.
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 75 80 66Calle General Diaz Porlier, 9. 28013 Madrid
REPETIR EXPERIENCIA
Opinión del 4 enero, 2026 por JUAN
General 5 / 5
Servicio 4 / 5
Cocina 5 / 5
Local 4 / 5
Un clásico siempre es un acierto
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 75 80 66Calle General Diaz Porlier, 9. 28013 Madrid
Nos gustó mucho
Opinión del 4 enero, 2026 por Beatriz
General 5 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 5 / 5
Local 4 / 5
La comida muy rica y el personal muy profesional, excelente trato.
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 75 80 66Calle General Diaz Porlier, 9. 28013 Madrid
Comida Navidad
Opinión del 3 enero, 2026 por DMG
General 4 / 5
Servicio 5 / 5
Cocina 4 / 5
Local 4 / 5
Buena carne y buena comida
EL BUEYA la brasaDe mercadoEspañolaCastellana+34 915 75 80 66Calle General Diaz Porlier, 9. 28013 Madrid