Para todos los que trabajamos en El Buey resulta fundamental conocer las opiniones y valoraciones de los clientes que nos visitan, tanto las buenas o muy buenas, que son mayoría, como aquellas en las que se nos avisa de aspectos a mejorar o puntos que los clientes perciben como negativos. Unos y otros sirven para saber cómo estamos desempeñando nuestro trabajo, recompensar los aciertos y alertarnos de los fallos para evitarlos en el futuro.
En cualquier caso queremos agradecer todos los comentarios que en su inmensa mayoría refuerzan la sensación que tenemos de ser uno de los restaurantes favoritos de Madrid. Aquí dejamos los comentarios que muchos clientes han realizado después de visitarnos.
Resumen de opiniones
Opiniones verificadas por Listae
Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas
Igual que siempre
Exactamente igual que hace treinta y tantos años. Año a año sigue la misma gran calidad y atención. Se echa en falta el café de puchero de los orígenes.
Ha habido días mejores
En esta ocasión (acudimos una o dos veces al año), me ha parecido que la atención era muy "automática". Más aun, no entiendo que, si admiten reservas a las 15.30 (y su página dice que, en fines de semana, se establecen dos turnos, y que el segundo comienza a esa hora), no sea posible pedir carne adicional pasadas las 16.00 porque no queda personal en cocina.
Para la próxima ocasión, espero recordar salir del pedido automático y pedir carne (que es el motivo que nos lleva a El Buey) para uno más de los que seamos.
Todo bien
Comida buena, ambiente agradable, atención estupenda por parte del personal.
Excelente, como siempre
Desde hace años que lo descubrí, todo viaje a Madrid que se precie tiene que pasar por visitar el Buey.
Todo de calidad y con una atención por parte del personal, excelente.
Por supuesto, hay que comer su plato estrella, carne de buey limpiada y cortada para que te la elabores tu mismo en un plato de cerámica caliente, acompañada de salsa de mostaza.
Deliciosa comida en El Buey
Este es un restaurante que no defrauda nunca, no hay un pero que poner. La comida es excelente, el ambiente muy agradable y el servicio impecable. Siempre para repetir
Comida en familia
Hemos recibido una atención estupenda!! Y la comida nunca defrauda, todo muy bueno!!
Sin duda repetiremos 👍🏻
Perfecto
Magnífico servicio y relación calidad/precio.
Como en ocasión anterior.
Repetiremos
Perfecto
Carne Excelente
Muy buena atención y comida
Sentados a nuestra hora y atendiéndos de maravilla.
Reencuentro
Magnífico lugar

