Para todos los que trabajamos en El Buey resulta fundamental conocer las opiniones y valoraciones de los clientes que nos visitan, tanto las buenas o muy buenas, que son mayoría, como aquellas en las que se nos avisa de aspectos a mejorar o puntos que los clientes perciben como negativos. Unos y otros sirven para saber cómo estamos desempeñando nuestro trabajo, recompensar los aciertos y alertarnos de los fallos para evitarlos en el futuro.
En cualquier caso queremos agradecer todos los comentarios que en su inmensa mayoría refuerzan la sensación que tenemos de ser uno de los restaurantes favoritos de Madrid. Aquí dejamos los comentarios que muchos clientes han realizado después de visitarnos.
Resumen de opiniones
General4,6/5Basado en 1182 opiniones
Opiniones verificadas por Listae
Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas
Un clásico fiel a su tradición
Conozco el restaurante El Buey desde hace más de 30 años y me he alegrado al comprobar que no sólo ha sobrevivido el confinamiento, sino que sigue totalmente fiel a su tradición y los platos de siempre como la ensalada de cogollos con salsa de almendras. el paté casero y por supuesto el lomo al plato con patatas fritas caseras y crujientes.
Un restaurante para recomendar a los amantes de la carne, con una relación calidad-precio fantástica y una atención exquisita.
En un tiempo de tanto postureo gastronómico, da gusto comer en un restaurante así.
Tan bueno como siempre
Hacía tiempo que no volvía a El Buey y la experiencia fue tal y como lo recordaba. La materia prima es igual de espectacular. El foie de pato y el pastel de puerros deliciosos y qué decir de la carne... Inmejorable. Personalmente nos gusta la carne poco hecha por lo que tuvimos que pedir platos normales junto a los de barro calientes y me hubiera gustado que el servicio de pan tuviera el plato propio. Por el resto fenomenal. La atención exquisita. Siempre es un acierto.
Satisfactoria
Hemos cenado francamente bien
perfecto
Perfecto y delicioso
Cena muy agradable
Cena muy agradable
comida y servicio excelente
comida y servicio excelente
Muy buena
Es un restaurante muy agradable, la comida riquisima y la atención del camarero excelente. Es un sitio para volver.
Brutal!
Si viajas a Madrid, no puede faltar este asador salmantino. Pasión por la buena comida española y servicio de lujo. ¡La mejor carne de Madrid! El ambiente muy cercano y el trato muy profesional hacen de El Buey una visita indispensable para mi familia cada vez que pasamos por Madrid.
genial
todo perfecto, la comida, el ambiente y el servicio
muy buena
excelente atención y comida