Para todos los que trabajamos en El Buey resulta fundamental conocer las opiniones y valoraciones de los clientes que nos visitan, tanto las buenas o muy buenas, que son mayoría, como aquellas en las que se nos avisa de aspectos a mejorar o puntos que los clientes perciben como negativos. Unos y otros sirven para saber cómo estamos desempeñando nuestro trabajo, recompensar los aciertos y alertarnos de los fallos para evitarlos en el futuro.
En cualquier caso queremos agradecer todos los comentarios que en su inmensa mayoría refuerzan la sensación que tenemos de ser uno de los restaurantes favoritos de Madrid. Aquí dejamos los comentarios que muchos clientes han realizado después de visitarnos.
Resumen de opiniones
General4,6/5Basado en 1182 opiniones
Opiniones verificadas por Listae
Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas
He ido con mi hermana, que vino a Madrid a visitarme
La comida ha sido excelente como siempre. Al igual que el trato.
Excelente
Trato excelente y todo exquisito
Buen sitio
Sitio agradable y con buena comida.
Una comida en familia muy agradable
Muy buena comida y muy buen servicio
Excelente
Excelente trato como siempre, camareros muy atentos y amables,perfecto.
Dia de la madre perfecto
Genial el trato, limpieza y sobre todo la comida!
Cualquier tiempo pasado no fue mejor, pero...
Le tengo mucho cariño a este restaurante desde hace más de treinta años. La carne estaba como la recordaba: tierna y sabrosa. Sin embargo, el pastel de puerros y marisco no estaba tan estupendo, sin estar mal, y las setas gratinadas sólo estaban blandas, sin gratinado crujiente. Creo que deben encomendarse a su historia y recuperar la excelencia de una carta sencilla, muy concreta, que sus clientes recuerdan y aprecian. Lamenté que no me ofreciesen un orujo de hierbas en esa botella inmersa en un bloque de hielo con flores y frutos que antes sacaban sin tener que solicitarlo, por lo que no sé si ya no la tienen o si no la ofrecen. No obstante, los camareros son atentos, notándose el cambio generacional y la experiencia acumulada de esos camareros de antes, que controlaban la sala con una mirada rápida. Les deseo que sigan muchos años más, forman parte del Madrid que tanto me gusta y en el que nací.
Perfecto
Todo genial, nos atendieron estupendamente y la comida muyvroca
Fantástico
Comida, atención, calidad sobrsaliente. Sólo puedo decir cosas buenas de este restaurante. Pueden pasar veinte años sin ir y cuando vuelves no ha perdido ni un ápice de excelencia
Excelente.
Totalmente recomendable.