Para todos los que trabajamos en El Buey resulta fundamental conocer las opiniones y valoraciones de los clientes que nos visitan, tanto las buenas o muy buenas, que son mayoría, como aquellas en las que se nos avisa de aspectos a mejorar o puntos que los clientes perciben como negativos. Unos y otros sirven para saber cómo estamos desempeñando nuestro trabajo, recompensar los aciertos y alertarnos de los fallos para evitarlos en el futuro.
En cualquier caso queremos agradecer todos los comentarios que en su inmensa mayoría refuerzan la sensación que tenemos de ser uno de los restaurantes favoritos de Madrid. Aquí dejamos los comentarios que muchos clientes han realizado después de visitarnos.
Resumen de opiniones
Opiniones verificadas por Listae
Las opiniones marcadas con el sello de verificación provienen de reservas efectivas que el restaurante se obliga a publicar sin posibilidad de modificarlas
Bien pero precio abusivo
67€ por 500g de carne… por lo menos estaba buena. No entendí muy bien la explicación del camarero, que nos comentaba que la cantidad de carne la ponían en función de los entrantes que elegías, pero, el precio es el mismo? Por que pedimos carne para tres y nos cobraron 67€, y en carta 1kg de carne para 4 salía a 67€… pese a eso la carne era de muy buena calidad y estaba muy buena.
Comida bien. Postres de poca calidad.
Carne bien, postres regular, servio estupendo y amable.
Bien
Todo bien, salvo que ya en nuestro turno no quedaban todos los postres de la carta.
Todo bien…. Pero demasiado rápido
Los españoles somos de disfrutar las comidas. La comida, la compañía, la conversación,… un momento para disfrutar, pues era en sábado y con la familia. En apenas 1 hora nos estaban “invitando” a salir.
Buen cena
Buenas en servicio
Decepcionada
Volví anoche al restaurante después de casi 20 años con muy buen recuerdo, pero lamentablemente la experiencia no estuvo a la altura de lo que esperaba.
Quiero destacar primero que el trato fue muy bueno: el personal fue amable, atento y el servicio correcto en todo momento.
Sin embargo, fuimos principalmente a comer carne y ahí llegó la decepción. La carne, que debería ser el plato estrella, nos resultó bastante insípida y sin el sabor que esperábamos en un restaurante especializado. Nos sorprendió mucho porque precisamente elegimos el lugar por ese motivo.
Es una pena, porque el ambiente y la atención invitan a volver, pero en nuestro caso la comida no cumplió las expectativas que teníamos después de tantos años.
Celebración
Muy buena calidad
Recomendable 100%
Lo recomiendo sin ninguna duda. Todo lo que pedimos estaba muy rico! Atención del personal muy rápida, muy eficientes! Muy recomendable 😉
Decepcionante
La carne estaba absolutamente SECA. Regrese a ELBUEY después de unos años y fue decepcionante. Qué lástima.
En general, buena atención
Buena atención. Algo lenta ya que estaba lleno el restaurante. Buena calidad pero demasiado caro

